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疫情期间,果蔬、生鲜市民如何消毒?

消毒前沿 消毒前沿 2023-03-20


防丨控丨小丨知丨识


知识与防护


近期,新冠疫情形势严峻,市民对果蔬、生鲜等食品如何消毒、安心食用十分关注!


01



水果

充分清洗。可以使用果蔬洗涤剂加强清洗效果。必要时,可蒸熟食用。


蔬菜、生鲜

1、充分清洗;

2、煎炸蒸煮做熟做透食用。


熟食

热熟热透后食用。


冷冻食品

1、对食品外包装使用75%酒精喷洒/擦拭消毒;

2、解冻后做好清洗;

3、煮熟煮透后食用。


带包装食品

可使用75%酒精喷洒/擦拭外包装或消毒湿巾擦拭外包装。

注意:75%酒精不可大面积喷洒使用!




02



    目前,市场流通的食品市民可以安心食用,必要时在处理过程中做好自我防护,防止喷溅污染:

No.1   戴口罩

No.2      穿围裙

No.3      做好手卫生


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编    辑丨王    飞

审    核 | 王    欣

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