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听檬檬讲故事——穿越宋朝攒饭局(第五集)

2017-11-10 听檬檬讲故事 波希米亚檬檬

第五集


名词解释:


1、觥筹:觥,兽型有盖酒具;筹,计算酒令的工具。觥筹交错,出自欧阳修的醉翁亭记》:射者中,弈者胜,觥筹交错,起坐而喧哗者,众宾欢也。



2、南宋九道国宴下酒菜:肉咸豉、爆肉双下角子、莲花肉油饼、白肉胡饼、太平饆饠(bì)饠(luó)干饭、假鼋(yuán)鱼、奈花索粉、假沙鱼、水饭咸旋鲊(zhǎ)瓜姜。


3、上衣下裳:远古时期的人们一直是不穿裤子的,只有裳遮盖下身,裤子雏形出现在商朝,但最开始一直是开档的,直到唐朝才开始有类似现代的死档裤子。


4、箕(jī)踞( jù):两脚张开,两膝微曲地坐着,形状像箕。这是一种没有礼节的坐法,喻轻慢傲视对方的姿态。


5、汉代分餐餐具




前集回顾

听檬檬讲故事——穿越宋朝攒饭局(第四集)


下集预告:三次进餐方式的大改进




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