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这都逼成啥样了,卷到今年,各行各业都在出问题

你们的中产先生 中产先生 2024-06-27


1445个字 阅读时长:4分钟

中产先生 | 洞见时代 发现价值 讲述生活


不能再这样了。


昨天躺平休息,晚上刷了下微博,发现热搜第一的视频令人担忧:

看起来是某品牌咖啡店员情绪失控,向顾客泼咖啡粉,而后续听店员的话,人已经完全崩溃了。


而且据说这家咖啡昨天就发生了两起员工崩溃跟顾客起冲突的事件。


为什么会这样。


我看了下前因后果,一个字:

因为卷。


这家咖啡主打一个便宜,在魔都上海,这个品牌的咖啡最便宜的只要五块。


我们之前在《开始刀刃向内》里写过咖啡内卷大战:


去年,库迪率先开打,全场9.9不限量,瑞幸也跟进打破价格底限,号称不打价格战的星巴克也悄然加入,现在杯均价格已经降到20块。


这个咖啡在寸土寸金的上海最低只要10块。


怎么做到的呢?


除了自带杯之外,只能自己卷自己。


首先是卷门店,只开3-10平米的小店铺,压低房租成本。


其次是卷供应链,因为跑通了单店模式,资本进入迅速扩张,也可以卷供应链价格。


最后是卷员工,一个门店只配一个员工,普通员工收入只有5000多,这可是在上海啊。


卷到最后的结果是什么呢:


门店卫生偏差,个别门店牛奶过期,员工情绪崩溃,顾客等单时间长。


所以很容易引发顾客和店员的冲突。


很多人不懂,多快好省是不存在的。


而这次因为投诉崩溃,据说是该咖啡企业规定,员工只要被投诉三次就要辞退,而且顾客可以免费再领一杯,咖啡届的仅退款?


而这名情绪崩溃的员工也在第一时间被辞退了。


看其他咖啡被卷成什么样:


今年库迪开始关店,瑞幸扩张放缓,连星巴克的利润率也下滑了8%。


卷来卷去,这真是卷出恶性循环了。


难道只是咖啡如此吗?


看618电商:


这几年电商卷来卷去,以至于618都没有什么效果了,倒是下面这个消息引发很大关注,商家受不了了。



某多多这一套仅退款再搞下去,供应端就要崩了。


再看新能源汽车:


某卷王已经把中级车价格卷到10万以内,不但合资车被打败了,自己人都受不了。


而且新能源某全球第一的电池供应链巨头:


也曝出896工作制。


卷来卷去到底为了什么呢?


以前我们都说,只要中国站上了产业链中上游,中国员工就能想欧美一样,享受更多福利,和更轻松的工作环境。


如今新能源我们确实是全球第一了,但还是卷。


之前合资豪车降价,很多人高呼:


合资被打败了,合资车低下高贵的头颅,但是也有人说:

合资车对员工还是不错的。


不要利润的卷,不顾成本的卷,怎么能有利润提高员工福利呢?


那卷到最后到底是为了什么?


卷得供应链不赚钱,卷得员工情绪崩溃,最后可能还卷得别人害怕你。


消费者能得利吗?


短期看对消费者有好处,长期看会影响就业和收入,进而加重通缩预期,最终对消费者还是不利的。


5月的价格战,已经影响通胀预期了。


所以:


不管从员工自己,还是从微观行业,或者是宏观经济,都不能再这样不顾成本得卷下去了。


最近,乘联会发声,可能是代表某种高层态度吧,也不希望继续这么卷了。


希望从今年开始有所改善。


另外,最近吃到两个违规,看了一下是写某个东西踩雷了。


这都不让说,有点不寻常。


5月经济数据一出来,我好像知道了,这和所有人都有关系,也是内卷的后果。


可以继续阅读:这也不让说?


就这样。


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