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“雪糕刺客”把刀刺向了自己

联商网编辑部 新零售
2024-08-28

来源/联商网

撰文/小酒
近日,知名雪糕品牌钟薛高陷入裁员欠薪、拖欠尾款、降价甩卖的舆论危机。
多名网友在社交平台喊话钟薛高“发放薪资和赔偿金”:

“给了你们两个月缓和期,现在通知也不通知,直接摆烂不给钱”;

“8月份的工资说延迟发,到了约定的时间也不发,也没有任何说法,找人也找不到”;

“同一批甚至前一批被裁的大量员工都拿不到欠薪,赔钱更是遥遥无期”……

有员工讨要说法,钟薛高回复“公司资金现在非常困难,账户上没有钱赔偿,说要等,没有具体的时间点。”

钟薛高究竟是怎么了?欠薪传闻是真的吗?

10月20日下午,据红星资本局消息,钟薛高针对欠薪传闻回应称“公司正在积极解决相关纠纷,目前运营一切正常,该纠纷由5月起的公司裁员引起。”

此外,《联商网》搜索发现,钟薛高的多个社交平台已经悄然断更两个月,其官方微博最后一次更新停留在8月22日,官方小红书平台最后一次更新停留在9月14日,官方微信最后一次更新为8月11日。在其微博和小红书评论区下面,更是有不少疑似员工的网友指责其欠薪,要求“还钱”。

图源/小红书@Pamela12138、小红书@Vernon‍‍‍‍‍‍
然而,除了欠薪之外,钟薛高也出现降价甩卖、拖欠尾款事件,疑似资金链出现问题,与官方回应并不相符。

近期,有不少消费者发现曾经的“雪糕刺客”钟薛高降价至4.99元一根在便利店进行甩卖,被网友调侃称“终于吃得起了”。某零售商店老板在接受潮新闻记者采访时更是表示:“去年一天还能卖10来支,现在一天有时候一支都卖不出去,太贵了没人买,现在货进的也少了。”

图源/小红书@姜姜爱吃鱼
另一方面,在微博@钟薛高最新一条微博(8月22日更新)评论区,有网友在9月19日至10月19日期间,多次留言讨要项目执行费用,称“3月份给贵司做的项目,当时做的时候答应做完就付钱,发票4月初就开了,到现在也没有付钱。”有网友建议“寻求法律途径”,该网友回应“已经起诉”。

图源/微博@钟薛高‍‍‍‍‍‍‍‍‍
若该事件为真实事件,那么显然钟薛高从今年3月便面临较大资金缺口问题,5月实行裁员,8月拖欠工资,直至今天,相关负面消息大面积发酵。

对此,钟薛高的融资历程为该事件添上一记实锤。

企查查APP显示,钟薛高至今进行了三轮融资。最近一轮停留在2021年5月18日披露的A轮融资,融资金额为2亿元人民币,领投机构为元生资本,跟投机构为H Capital、天图投资、万物资本。

此外,今年6月份,有报道称钟薛高食品(上海)有限公司深圳南山分公司注销,并称钟薛高21家分支机构已与近两年内全部注销。对此,钟薛高当时给出的回应是,注销的公司主要是当地快闪店或者临时品牌形象店,在当地做活动时需要进行工商注册,如今活动已经做完,对这些公司注销属于工商正常的变更,并且这些公司的注销时间也持续了数年。

曾经的雪糕刺客何至于此?

2018年,钟薛高横空出世,定位于高端产品的钟薛高价格从13元至20多元不等,个别单品售价更是高达66元,直接冲上热搜第一,“雪糕刺客”当之无愧。面对质疑,创始人林盛在BTV财经频道《艾问人物》节目中回应,“钟薛高的毛利和传统冷饮企业毛利相比,其实略高。最贵的一支卖过66元,产品成本差不多40块钱,它就那个价格,你爱要不要。我就算拿成本价卖,甚至倒贴一半价格卖,还是会有人说太贵。造雪糕也是需要机器、水电煤、原材料和人工成本的,成本一定是不断涨价的。”

2022年,钟薛高又被曝出高温不融化、火烧不化,陷入食品安全争议。

另外,自诞生之时起,钟薛高便以营销见长而短于产品质量、研发。2022年,据潮起网报道,产品上市之后,钟薛高邀请众多网络达人直播开箱、试吃,小红书相关笔记多达2万篇,每篇价格在200元到10000元不等,有部分网友戏称“钟薛高40元的成本,39元是营销费用”。2019年,钟薛高还曾被上海市工商行政管理局以“虚假宣传”之名进行行政处罚。彼时,有网友爆料称,“钟薛高原料存在虚假宣传、以次充好问题,是许多业内人士心知肚明的。”

另一方面,当下民众消费信心不足、消费疲软的大环境加剧了“雪糕刺客”的困境。10月19日,某经销商在接受蓝鲸财经记者采访时坦言“钟薛高现在卖不动了,整体市场都在下沉”。

价格高昂、态度傲慢、食品安全争议、市场低迷,多种因素叠加让钟薛高变得“不太好卖”,为钟薛高今天的窘境埋下了伏笔。
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你怎么看待钟薛高的现状?‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

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