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出游|周末对抗湿冷有绝招!剪纸、斗牛、美食......家门口就能嗨翻天!

2018-01-06 金华旅游

非遗体验动起来

面塑、剪纸、漆画、扎染、棕编、木板拓画、活字印刷......这些传统非物质文化遗产项目,听着就去很想体验一番吧!

想体验地道的非遗技艺就来金婺非遗文化体验中心吧,它是金华首家大型非物质文化遗产项目体验场馆。体验中心以保护和传承非遗项目为宗旨,由婺城多位非遗传承人共同组成;体验中心占地2000多平方米,是集展览和体验于一体的综合平台。

体验中心分美食、陶艺、编制曲艺、雕刻、金婺黑陶五大区域,每个区域内又分为多个非遗技艺区块,在亲身体验传统手工艺的制作过程中,不仅能感受到非遗项目的独特艺术美丽,还能了解传统文化的积累沉淀。

在这里你可以与活跃在非遗技艺普及与传播一线的非遗传承人共同动手,以一颗最质朴的匠心,用手中最简单的工具制作一件只属于你的非遗作品。

开放时间:周末及各节假日,10:00——18:00

地址:婺城区城中街道杨环路36号

微信:jinwufeiyi2016

联系电话:18957923008吕老师,18058999753卢老师

悠扬婺剧听起来


国家级非物质文化遗产婺剧俗称金华戏,是一种拥有高腔、昆曲、乱弹、徽调、滩簧、时调六种声腔的多声腔剧种,有四百多年历史。流行于金华、衢州、丽水等地,为浙江省主要地方剧种之一。婺剧古朴浑厚、唱腔高亢、音乐丰富、武功见长,具有鲜明的地方特色。有《白蛇传》、《僧尼会》等传统剧目700多出。中国婺剧院位于金华江、义乌江、武义江三江交汇的燕尾洲公园,在这里可以看到众多精彩的婺剧演出。

演出地址:燕尾洲路208号中国婺剧院

联系电话:0579-82337320

金华斗牛燥起来


省级非物质文化遗产金华斗牛相传始于宋明道年间(1032—1033年),积习相沿,经久不衰。不同于西班牙的人牛相斗,金华斗牛的形式是两牛相斗,俗称“操牛”或“牛相操”,被誉为“东方的文明斗牛”,金华斗牛原先目的在于娱神祈福,现已成为金华本地的一项特色民俗。金华斗牛以雅畈铜山斗牛为代表,每年端午、中秋、国庆和传统的斗牛节(农历十月廿六日),参斗之牛披红挂彩,斗牛场上锣鼓开道,惊险壮观,热闹异常。在婺城区雅畈镇上岭殿村的金华斗牛场,可以观赏最精彩的斗牛表演。

参观地址:婺城区雅畈镇上岭殿村

斗牛咨询:13516970276,13506580749

石斛鹿茸泡起来

说到冬季养生,或许你会联想到家里酒柜上陈列着自制的一瓶瓶浸泡药酒,还有最近火的“中年人保温杯里泡着枸杞”的梗。身边的养生似乎都落在触手可及的瓶杯罐里。

今天介绍的这两件养生宝贝也都是拿来浸泡的,产地就在有着婺城粮仓之称的蒋堂镇上。白鹭园生态文化园是集观光、旅游、休闲、采摘为一体的生态养生场所,位于蒋堂镇杨梅陇村。白鹭园其中的一件宝贝是被誉为“九大仙草”之首的铁皮石斛。铁皮石斛是附生植物,生于阴湿的树干或石灰岩上,其茎叶均可入药,属补益药中的补阴药,具有益胃生津、滋阴清热、改善体质的功效。铁皮石斛富含石斛多糖、氨基酸等多种营养物质。过去中药材都是来自野外,现在受药材生长环境变化、中药物种衰退等因素的影响下,野生中药材已经无法满足现代养生的需求。位于蒋堂的白鹭园精心造林选址创造温度、湿度、光照符合铁皮石斛生长的环境,遵循药材自身四季生长规律,实现了传统意义上的“道地药材”。

(仿野生)铁皮石斛既可炮制成枫斗用来泡茶饮用,也可以铁皮石斛为君药,再配伍灵芝孢子粉的铁皮枫斗浸膏。石斛鲜条可以榨汁,也做成馒头,口感清爽香甜,石斛花既可入菜也可泡茶,铁皮石斛整株都可以得到合理的利用。

另外一件要介绍的宝贝就是鹿茸。鹿茸一般是指梅花鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。鹿茸是一味名贵药材,李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身作用。

鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料,并参入其他人参、枸杞等中药成分泡制而成的保健酒。常饮鹿茸酒,等同与食用鹿茸一样,酒的充分浸泡可以发挥鹿茸的成分,从而达到壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨的保健的功效。

自驾线路:市区→宾虹西路→虹戴公路→白鹭园(杨梅陇村)

地址:婺城区虹戴公路南100米(百度地图搜索:白鹭园景区)

电话:13867909579、13757979930

养生羊宴尝起来


秋冬进补,羊肉最宜。婺城的全羊宴,虽不像新疆、内蒙整烤全羊的做法那般豪放,也吸收借鉴了各地羊肉烹制技艺结合金华本地的饮食习惯,形成别具一格的养生全羊宴。

婺城的养生全羊宴在制作上选料考究,选取金华本地散养山羊为原料;根据羊身各部肌肉组织的分布不同,刀工精细,最大程度的对食材做到物尽其用;羊肉烹制上采用烹、炒、烤、炖、煨等方式,配以中药材和各种香料调味,去除了膻味,成品菜肴鲜香不膻,具有肉质香软、口味适中、鲜味醇厚的特点。

养生全羊宴的特色菜肴有蜜汁羊排、白切羊腿、红烩羊肉、炙烤羊腰、羊肉蒸饺、萝卜煨羊腩、胡椒羊肚汤、白灼羊蹄。

在这冰冷的天气里,夹一片鲜美多汁的白切羊腿、喝一口热乎鲜美的羊杂汤、扯开一块脂香四溢的炙烤羊排,婺城养生全羊宴用美味,抚慰你的胃和心。

用餐推荐:金华嘉恒宾馆

地址:婺城区人民西路898号

电话:0579-82076087、0579-82076888

金华府酒喝起来


金华府酒其液色如琥珀,味香醇美,它既有白曲(麦曲)酒的鲜香,又有红曲(米曲)酒的色味,属半干型的黄酒。

金华府酒于春秋时问世,吴越时为贡酒,唐代官府酿酝局“府酒”为名品官酒,盛于元明时期,1988年在北京首届食品博览会上获金奖。2008年,金华酒酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。位于古子城的金华府酒酒庄,是金华市非物质文化遗产传承基地,在这里,可以在颇具江南古韵的老厅堂里品金华府酒,尝婺州土菜,赏道情表演,感受地道的老金华味道。

地址:婺城区飘萍路66号 

电话:0579-82607979

——文章来源婺城旅游——

        

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