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【今日腊八】有人陪你立黄昏,有人问你粥可温

2018-01-24 广东广播电视台城市之声
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走进腊月,

扑面而来的,

腊八粥的甜香。

这甜香,氤氲着家的味道,

也酝酿着春节的喜乐。


人生最幸福的境地莫过于:

有人陪你立黄昏,

有人问你粥可温。



腊八是春节的序幕

过了腊八

年味儿一天比一天浓了

家家户户都要忙着做一件事——

准备过年


1


腊八:祭祀神明先祖



腊八节来源于古代的“腊日”

“腊日”在早期并没有固定的日期

一般在岁末的最后几天


最早周代有“八腊”

周代称“蜡”

腊月初八祭八方八神

祈求来年风调雨顺



东汉蔡邕在《独断》中说

“腊者,岁终大祭,纵吏民宴饮”


北齐诗人魏收

在寒冬与众人共祭诸神时

有感而发

写下《腊节》一诗


凝寒迫清祀,有酒宴嘉平

宿心何所道,藉此慰中情



一餐一饭、一招一式

无不寄托着百姓

平凡而又庄严的生活期待


2


腊八到,粥飘香



腊八节至今已有1000多年的历史

腊八到,粥飘香。

这一天,

我国民间有煮腊八粥吃的风俗传统。 



腊八粥能够在民间广为流传

除了来源于佛教的一些说法外

还有中国民俗的根源


在腊八粥流行之前

民间有冬至吃赤豆粥祛邪避疫的习惯

还认为冬天喝粥可以保平安



从宫廷大内到寻常百姓家

腊八粥总让人念念不忘



沈从文在《腊八粥》中写到:


把小米,饭豆,枣,栗,白糖

花生仁儿合并拢

来糊糊涂涂煮成一锅



人们对腊八粥的偏爱

或许是因为它预兆着年的开始


所以

人们年年过腊八

年年有粥喝


3


“过了腊八,就是年”


此时节虽然正值“三九寒天”

但伴着腊八粥的香味

年味也一日日地浓烈起来

人们开始忙着

买年画、对联、彩灯、鞭炮、香烛等

陆续为春节做准备



等到腊月二十三

小年一过

春节的各项庆祝活动

就会渐入佳境

人们完全沉浸

在了迎接新年的喜庆氛围当中



家家户户洒扫庭院、杀猪宰羊

在外漂泊的游子归乡

与倚闾而望的亲人团聚

共话家常



窗外是寒风大雪

家里却是暖意浓浓


无论多晚

都有一碗暖暖的腊八粥在等你

记得早点回家


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来源:新华网

编辑:赵莉莉


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