小龙虾，爆了！

杨梓岩中国证券报 2024-06-27

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“体重达标”的小龙虾陆续上市，吃虾成为端午出游的理由之一。

中国证券报记者从去哪儿网获悉，湖北潜江、荆州，江苏淮安盱眙，湖南益阳等小龙虾产地迎来“吃虾族”，5月下旬至端午节，酒店预订量同比增长三成以上。

端午假期再度迎来文旅消费热。中国证券报记者从国铁集团获悉，6月7日至11日，全国铁路预计发送旅客7400万人次，日均发送旅客1480万人次。多家在线旅行平台数据也显示，端午假期文旅预订单量同比增长接近70%，“国潮”“寻味”“民俗”成为端午假期消费者主要的旅行选择。

小龙虾产地

酒店预订量普涨三成

每年5-6月，是小龙虾大规模上市的旺季，周末，爱美食、好热闹的“吃虾族”，奔赴湖北潜江、荆州，江苏淮安盱眙，湖南益阳等小龙虾产地。

去哪儿网数据显示，自5月以来，每逢周末，小龙虾产地的酒店预订量都有明显增长。5月20日-6月10日的酒店预订量，江苏淮安盱眙同比增长55%，安徽芜湖同比增长四成，安徽蚌埠、湖北潜江、湖北荆州、湖南益阳均增长三成以上。

据湖北当地人介绍，潜江小龙虾的虾肉Q弹，做法以油焖和蒸虾为主；到了荆州，蒜蓉大虾是必吃的，挑个本地人扎堆的大排档准没错。江苏盱眙的龙虾辐射江浙沪，由于水质好、养殖面积大，盱眙小龙虾体型都很大，本地人主推十三香小龙虾。南县小龙虾是湖南益阳的特产，清水虾和口味虾是特色。此外，安徽合肥、芜湖、蚌埠，江苏扬州、盐城都是小龙虾产地。

去产地吃虾便宜吗？其实并不便宜。来自武汉的李女士向中国证券报记者算了一笔账：“武汉比较大牌的虾店，一份要148-188元，到产地吃能便宜几十块，但算上交通、住宿，其实称不上‘值’。但小龙虾吃得就是‘折腾劲’，小龙虾就是个社交产品，剥虾占手就没法玩手机。去产地吃虾很麻烦，其实就是朋友们聚一聚、玩一玩。”

端午游出“新花样”

中国证券报记者日前从国铁集团获悉，自6月7日至11日，全国铁路预计发送旅客7400万人次，日均发送旅客1480万人次，6月8日为客流最高峰日，预计发送旅客约1700万人次。国铁集团运输部负责人告诉中国证券报记者，从铁路12306预售情况来看，今年端午小长假铁路客流以探亲流、旅游流为主。

端午假期旅游市场迎来预订热潮。中国证券报记者从美团获悉，端午假期文旅预订单量同比增长接近70%，北京、西安、成都、武汉等地成为热门旅游目的地。

各类新玩法涌现，其中“国潮端午”成为假期出游主题。汉服妆造约拍、汉服主题酒店、国潮主题餐厅、园林茶馆点茶……新中式游热潮下，国潮元素进一步渗透到本地生活的方方面面。在端午民俗氛围之下，北京、西安、南京等文化名城，成为假期沉浸式体验新中式游的好去处。

以西安为例，中国证券报记者了解到，端午假期西安各大景区将推出丰富多彩的文旅活动以及优惠措施，助推新中式游热潮。在唐文化旅游标志性景区华清宫，游客在木华水清门前独立背诵《长恨歌》全文，即可免费入园参观。

赛龙舟、吃龙舟饭、品尝各地风味粽子……端午假期，许多小城小镇将以各类民俗体验活动，吸引更多周边城市游客前来短途游。龙舟文化浓厚的广东佛山凭借其非物质文化遗产项目“叠滘赛龙舟”成为今年端午假期的热门民俗小城。据美团数据，端午假期当地文旅预订单量同比增长超过80%。

审读：任明杰

编辑：张利静

校对：亚文辉

监制：宋兆卿

签发：孙宏

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